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總是給家人最好的...
7 大理由不該只吃水煮餐減肥
你是否也長期靠著吃「水煮餐」減肥呢?工作的忙碌與匆促,多數人都仰賴外食,然而外食總吃到油膩的菜色,因此希望從水煮餐獲得救贖,藉此剷除身上肥肉!
「水煮」確實是健康、低卡的烹調方式,適當的減少油脂攝取,便能達到減重的成效。然而,過度盲從或使用過度,其中存在的風險可不容小覷。若身體長期缺乏油脂,將造成許多身體的負面警訊:油脂為合成荷爾蒙必須成分,而低油飲食會導致睪固酮和雌激素分泌降低,造成皮膚乾燥、便秘等;身體長期「鬧油荒」,脂溶性維他命 A、D、E、K 吸收變差,還會影響視力、皮膚黏膜,甚至鈣質吸收。
今天便讓我們跟著黃郁慈營養師,從人體對脂質必要需求,一探水煮餐的奧秘,別再只吃水煮餐減肥啦!

Spaghetti Delle
Rustic baguette toasted with herb-garlic butter & parmesan

Crumbled Sausage
Natural unpressed ham, fontina, provolone, aioli, fresh tomato

Baked Meatballs
Our handmade meatballs baked in savory marinara with melted cheese